フキは、野草としてよりも食用として親しまれている。
フキノトウの天ぷら、フキ味噌、
煮物にした茎は香りといい、歯触りといい最高の食べ物だ。
トウノウネコノメ、キバナハナネコノメと同じ場所にフキノトウが咲いていた。
いい感じに咲いていて、ついカメラを向けた。
2015.03.22 愛知県
2015.03.22 愛知県
2015.03.22 愛知県
ハマヒサカキ（Hamahisakaki）
浜辺の森に生育する常緑小高木。 雌雄異株。 葉は丸みを帯び厚く、光沢がある。 12 月と云えば真冬ですが、今が旬と咲き誇っていました。 又、去年と同じように、春に咲くコバノタツナミも数株咲いていました。 岸壁に咲くアゼトウナ ラセイタソウの葉の模様がとてもきれい...
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岐阜県の恵那山に咲くミサカツリフネは、キツリフネに比べ、 花の色、黄色が白に近いほど薄いです。 標高１５００ｍ付近の林道沿いに多く咲いています。 近年は、草刈りがあまりされていないようで笹薮に覆われ、 ミサカツリフネは埋もれてみじめなものです。 数も減ってい... -
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